معرفی همایش

اولین همایش ملی "بهینه سازی و بهره وری مصرف انرژی در صنایع غذایی" توسط پژوهشگاه استاندارد و با همیاری و همکاری سازمان ملی استاندارد، ادارت کل استاندارد استانها، دانشگاه ها، پژوهشگاهها، سازمان ها، مراکز و موسسات علمی و تحقیقاتی کشور و با هدف ایجاد پل ارتباطی بین متخصصین غذا و متخصصین مدیریت انرژی برگزار می شود. این رویداد، که سرآغازی است بر تشویق دست اندرکاران صنعت غذا به صرفه جویی در مصرف انرژی از ابعاد مختلف از تولید تا مصرف، برای اولین بار در کشور برگزار می گردد
 بدینوسیله از تمامی اندیشمندان، اساتید، دانشجویان، محققان، متخصصان، صاحبنظران و علاقمندان محترم دعوت به عمل می آید با ارسال مقالات و نتایج تحقیقات ارزشمند خود بر غنای علمی این همایش بیفزایند.


اهداف  همایش:
•    ایجاد ارتباط میان واحدهای صنعتی، متخصصین، کارشناسان، اساتید، اندیشمندان و دانشجویان در حوزه صنایع غذایی و مدیریت انرژی 
•    تلاش برای همگام کردن صنعت غذای کشور با به روز ترین روشهای کاهش مصرف انرژی در جهان 
•    تلاش برای ارتقاء سطح علمی دست اندرکاران صنعت غذا و بستر سازی برای نوآوری در این صنعت 
•    افزایش دانش و اطلاعات کارشناسان و متخصصان این صنعت با روشهای صرفه‌جویی در مصرف انرژی و در نتیجه کاهش هزینه‌های تولید
•    افزایش دانش و اطلاعات کارشناسان و متخصصان این صنعت با مدیریت پسماند و کاهش ضایعات در زنجیره تولید تا مصرف مواد غذایی