مروری بر فناوریهای بازیافت انرژی حرارتی از پسماند روغن سویا در فرآیند تولید بیو دیزل با رویکرد کاهش مصرف انرژی و پایداری زیست محیطی
موضوع: مدیریت پسماند و بازیافت انرژی در صنایع غذایی و کشاورزی
نویسندگان: رامونا مسعود, فاطمه سادات میر محمد مکی ,
کد مقاله: EFAB01583140
نوع ارائه مقاله: سخنرانی
ارائه دهنده: رامونا مسعود
متن چکیده: افزایش هزینههای انرژی و پیامدهای زیستمحیطی ناشی از استفاده از سوختهای فسیلی، ضرورت حرکت صنایع غذایی بهسوی فناوریهای پایدار را تقویت کرده است. در میان بخشهای مختلف این صنایع، صنعت روغنکشی سویا به دلیل ماهیت حرارتی فرایندهای خود، از مهمترین منابع اتلاف انرژی محسوب میشود. بخش قابل توجهی از حرارت تولیدی در واحدهای تصفیه و خنثیسازی روغن، به شکل پسابها و بخارات داغ دفع میگردد که قابلیت بازیافت و استفاده مجدد دارد. هدف این مطالعه مروری، بررسی جامع پژوهشهای انجامشده در زمینه بازیافت انرژی حرارتی از پسماند روغن سویا و ادغام آن در فرآیند تولید بیودیزل از طریق واکنش ترانساستریفیکاسیون کاتالیزوری کمانرژی است. نتایج مرور منابع علمی نشان میدهد که استفاده از مبدلهای حرارتی و سیستمهای ذخیره حرارت با مواد تغییر فازدهنده، میتواند مصرف انرژی فرآیند را بهطور چشمگیری کاهش دهد و بازده تبدیل تریگلیسرید به متیلاستر را افزایش دهد. همچنین، بهکارگیری کاتالیزورهای هتروژنی مانند CaO و MgO، ضمن کاهش دمای واکنش، موجب پایداری بیشتر و آلودگی کمتر محیطی میشود. در مجموع، تلفیق فناوری بازیافت حرارت با فرآیند تولید بیودیزل از پسماند روغن سویا، رویکردی کارآمد برای بهبود بهرهوری انرژی، کاهش انتشار گازهای گلخانهای و حرکت بهسوی اقتصاد چرخشی در صنایع غذایی به شمار میآید.