بررسی مصرف انرژی و انتشار کربن در تولید و بازیافت فیلم های زیست تخریب پذیر به عنوان جایگزینی پایدار برای بسته بندی های متعارف
موضوع: سیستم مدیریت انرژی و کربن (کربن زدایی و رد پای کربن)
نویسندگان: رقیه اشرفی یورقانلو, مهلا پیروزی فرد,
کد مقاله: EFAB01583145
نوع ارائه مقاله: سخنرانی
ارائه دهنده: رقیه اشرفی یورقانلو
متن چکیده:صنعت بستهبندی مواد غذایی بهعنوان یکی از بزرگترین مصرفکنندگان پلیمرهای پایه فسیلی، تأثیر قابل توجهی بر مصرف انرژی و انتشار آلایندههای زیستمحیطی دارد. در سالهای اخیر، توسعه فیلمهای زیستتخریبپذیر مبتنی بر پلیمرهای طبیعی، پروتئینی و سنتزی زیستی بهعنوان جایگزینی پایدار برای پلاستیکهای متعارف مطرح شده است. این مقاله مروری به بررسی جامع چرخه عمر (LCA) این فیلمها، شامل تولید مواد اولیه، فرآوری، تبدیل به فیلم، استفاده، توزیع و مدیریت پسماند پرداخته است. نتایج نشان میدهد که فیلمهای نشاستهای و پروتئینی کممصرفترین گزینهها از نظر انرژی هستند، در حالی که پلیمرهای سنتزی زیستی مانند PLA و PHA مصرف انرژی بالاتری دارند اما به واسطه منشأ تجدیدپذیر، انتشار کربن پایینتری نسبت به پلیمرهای نفتی دارند. علاوه بر این، قابلیت کمپوستپذیری و بازیافت انرژی، مزیتهای محیطزیستی قابل توجهی فراهم میکند. با وجود چالشهای فنی، اقتصادی و زیرساختی، فیلمهای زیستتخریبپذیر گزینهای امیدبخش برای بهبود پایداری زیستمحیطی بستهبندی مواد غذایی محسوب میشوند.